Szkoła Podstawowa nr 51 im. Bronisława Szwarca w Poznaniu uczestniczyła w realizacji zadania pn. „Przeprowadzenie badań naukowych z zakresu żywienia dzieci i młodzieży oraz opracowanie i wdrożenie programu edukacji żywieniowej uczniów klas I- VI szkół podstawowych”.
W dniu 8 września 2022 roku dzieci i młodzież wypełniały ankietę dotyczącą zwyczajów żywieniowych oraz wiedzy na temat żywienia oraz poznały rzeczywiste pomiary własnego ciała.
Celem ogólnopolskiego projektu o nazwie „Junior- Edu- Żywienie” ( akronim JEŻ ) było podniesienie świadomości żywieniowej oraz zmiana nawyków i sposobu odżywiania.